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伝統の料理道具として全国一流寿司店で高い評価をいただいております。
生わさびの旨みをひき出せる最上級鮫皮おろしです。


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2020.6 |
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2020.2 |
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新商品の紹介 |
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NEW PRODUCT WASABI SHARK GRATER |
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A O I S O R A |
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葵空シリーズのラインアップが増えました。漆で塗り、蒔絵、沈金、螺鈿を施した商品です。 |
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漆に変わるウレタン塗装を施したシリーズ(全6色)も追加しました。 |
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2017.10.5~6
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岩手県遠野市あえりあ遠野において第32回全国わさび品評会が開催され、弊社は審査のための鮫皮おろしを提供し、鮫皮おろしの展示即売を行いました。 |
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2017.9.23
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ニューヨークマンハタンにて「レストランエキスポ」が
開催されました。弊社も商品を出展しました。
新商品の漆塗シリーズ「URUSHI」鮫皮おろしは
ニューヨーカーに好評でした。
生山葵をおろして来場者に味わっていただきました。 |
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2017.5.11~14
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フランスパリで「TAST OF PARIS 2017]が開催されました。弊社の商品はRomainさんのブースで生わさびといっしょに出店されました。 |
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2017.4.19 |
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フランスのお客様「KUROSHIO」のRomain氏が来社されました。 |
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2017.4 |
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社屋外観のリフォームが完了しました。 |
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2016.11 |
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伊豆天城湯ヶ島にて「世界 山葵すり選手権」が開催されました。決勝には弊社の長次郎特大が使用されました。 |
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2016.7 |
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お買い物のお支払いに”Pay Pal”がご利用出来るようになりました。
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2015.1 |
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鮫皮おろしの価格を改定しました。 |
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2014.10 |
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島根県益田市で第29回全国わさび品評会が開催されました。 |
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2014.10.22 |
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島根県益田市、わさび品評会での出店風景 |
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2014.10 |
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新潟寿司連大会での出店風景 2014.10.7 |
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2014.9 |
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新商品、「わさび専用便利ハケ」をラインナップに追加しました。 |
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2014.7 |
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鮫皮おろし製作体験 夏季特別キャンペーン!!実施中です。1,800円/人
ファミリー家族割引 3,800円/4人まで |
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2013.11. |
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イギリスのわさび生産者(Wasabi Company)のフランス代理店(KUROSHIO)で弊社鮫皮おろしを販売されています。 |
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2013.11. |
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会社玄関横に看板をを設置しました。鮫皮キーホルダーで「鮫」の文字を表示してあります。 |
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2013.9. |
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鮫皮おろし製作体験工房始めました。 |
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2012.11.20 |
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兵庫県神戸市で第27回全国わさび品評会が開催されました。 |
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弊社はわさび品評の際に使用する鮫皮おろしを提供しております。また弊社の新商品魯山看板、紫檀京利も展示いたしました。 |
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2012.05.25 |
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鮫皮おろしにご希望のお名前や文字を焼印でお入れするサービスをはじめました。(手書きタイプ)お見積り後1個より製作いたします。 |
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2011.09.23 |
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長野県安曇野市で第26回全国わさび品評会が開催されました。 |
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NHK連続ドラマ「おひさま」のロケ現場を紹介いたします。 |
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大王わさび農場の駐車場に撮影セットが設けられています。 |
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2011.07.01 |
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只今、アルバイト募集中です。応募希望の方は、電話またはメールにてお問い合わせください。 |
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2011.03.16 |
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お客様のご要望により新商品、魯山超々特大、長次郎超々特大、京利鋲止め超々特大、京利超々特大をラインナップに追加しました。大物生山葵をすりおろすのに最適です。 |
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2010.09.15 |
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商品一覧にOEM商品を追加いたしました。 |
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2010.07.30 |
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鮫皮おろしについて「こだわりの料理道具」・「リンク」と「薬味のわさびはカザリじゃないのよ!」アップしました。 |
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2010.07.30 |
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わさびの知識 出版本 「わさび」
日経ヘルスと金印㈱の共同製作によるをアップしました。 |
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2010.04.20 |
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ドイツ、フランクフルトのサイトで山葵について紹介されています。
http://www.originalproducts.de/
ヨーロッパ各地で山葵も新しい食材として認められています。
弊社の鮫皮おろしも使用されています。 |
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2010.04.06 |
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オンラインショップリニューアルいたしました。 |
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2010.04.01 |
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ホームページをリニューアルいたしました。 |
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2010.02.25 |
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オンラインショップを開始しました。 |
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2010.02.18 |
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中部経済新聞に中部大学三輪錠司教授らの、わさびで老化予防の研究結果が紹介されました。 |
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